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种植技术 /Planting technology

    2017年大球盖菇火热种植中
发布时间:2017-12-13 15:49:54     发布者: 陕西庆瑞丰食药用菌科技有限公司、汉中庆瑞丰食药用菌科技有限公司     点击次数:833    
摘要:大球盖菇被人们称为“益肾菇”、“大红菇”,是国际菇类市场较突出的十大菇类之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐栽培的特色品种,是我国北方地区近年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。

        大球盖菇被人们称为“益肾菇”、“大红菇”,是国际菇类市场较突出的十大菇类之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐栽培的特色品种,是我国北方地区近年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。大球盖菇腿粗盖肥,食味清香,细腻脆嫩,营养丰富,富含蛋白质和人体有益的多种矿物质和维生素,具有广泛的食疗价值,是在大酒店才可品尝的高档美味,市场需求量极大。大球盖菇栽培原料十分广泛,玉米秸杆、稻草等均可利用。该菇抗杂菌能力很强,栽培成功率高,费用低,生长期无须使用任何化肥农药,产品质量可达到国家有机产品标准。我们当地种植,一般都在秋收之后冬闲水田和旱地内,次年夏种前即可完整收获。因此,它既不与农争时,又不与粮争地,还不与季争劳,每亩收益都在1.5——2万元之间除去人工费用、每亩可获纯收入1万元以上。另外,种植原料全部是稻草、谷壳和玉米芯之类,这些原料即是全部购买,成本也只在5000元以内,投劳也不多,能实现普通农作物的8—10倍收益甚至更高。鲜大球盖菇产品很受用户青睐,也可加工成切片干品或盐渍品,以延长销售时间;种植规模可大可小,成片种植、家庭经营均可,便于群众接受,经济效益和社会效益都十分显著。

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